|
Quiche au saumon fumée persillée
Cette recette est assez simple, et très facilement personnalisable. Vous pouvez essayer plusieurs variantes comme ajouter des asperges ou remplacer le persil par des Desert Flakes et vous pouvez également mettre des légumes cuits à la place du saumon. Une base bien crémeuse est parfaite pour vos créations chaudes ou froides Cette recette de quiche est à préparer dans une poêle de 25 cm de diamètre.
Ingrédients
• 1 grande feuille de patte brisée
• 6 œufs
• 300ml crème fraiche
• 2 Tasses de fromage rapé
• 100g saumon fumé coupé en lamelle
• 2 cuillère à café de Outback Pride Sea Parsley
• une pincée de Australian Sea Salt et du poivre
Instructions>
- Préchauffé le four à 230 dégrées. Mettre la pate feuilletée dans le moule, bien former les bords et piquer la pâte uniformément avec une fourchette. Placer la pâte dans une poêle et poser là à l’aide d’une balance de cuisine. Enfourner environ dix minutes puis sortez du four et laisser refroidir.
- Dans un saladier, mélanger les œufs ensembles, la crème et le Outback Pride Sea Parsley puis saler et poivrer.
- Ajouter une tasse de fromage râpé et mélanger. Incorporer les lamelles de saumon fumée
- Retirer le papier et ajouter la mixture d’œufs. Assurez-vous que les ingrédients soient bien répartis partout sur la quiche.
- Saupoudrer le tout de fromage râpé. Vous pouvez si vous le souhaitez y ajouter du parmesan ou d’autres variétés de fromage pour ajouter du gout.
- Cuire à 180 degrés pendant 35 minutes ou jusqu’à ce que lorsque vous insérez un fourchette au centre, elle ressorte propre. Servez avec une salade ou seul.
Produits Concernés
|
