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マカダミアナッツ･コールド･プレス･オイル Mandala Grove 375ml
素晴らしい風味です！
「コールドプレス」とは30度以下で搾油する方法です。オリーブオイルは高温にすると劣化が始まり、香りや鮮度を落とすことになりますが、コールドプレス法では低温で圧搾しておりますので、多数のミネラルと、微量栄養素を高い水準で含有したままのオイルが出来上がります。
マカダミアナッツオイルは、最近グルメ料理に大人気です。「コールド･プレス･オイル」は煙点が非常に高いため、炒め物料理にぴったり！豊かでクリーミーな仕上がりで、通常の料理オイルの代わりにご使用いただけます。また、マカダミアオイルそのものは、80％のモノ不飽和脂肪酸オイルで、オメガ6脂肪酸含量が低く、最も健康に良い料理オイルのひとつです。
Mandala Grove社の「マカダミアナッツ･コールド･プレス・オイル」は、グルメパスタや炒め物、お菓子など非常に幅広いお料理に、またバターの代わりとしてもご使用いただけます。さらにもちろん、日曜日のローストチキンやローストベジタブルにも最適です。
栄養情報:
平均サービングサイズ14g, 1テーブルスプーン,15ml
1容器約25回分 |
| 平均摂取量 | 14gあたり | 100gあたり | |
| エネルギー (kJ) | 531 | 3,700 | |
| エネルギー(cal) | 123 | 881 | |
| たんぱく質 (g) | 0 | 0 |
| 総脂肪 (g) | 14 | 100 |
| -飽和脂肪酸 (g) | 2.33 | 16.6 |
| -トランス脂肪酸 (g) | 0.02 | 0.02 |
| -一価不飽和脂肪酸 (g) | 10.67 | 80g |
| -多価不飽和脂肪酸(g) | 1.00 | 2.5 |
| 総炭水化物(g) | 0 | 0 |
| -糖質(g) | 0 | 0 |
| コレステロール (mg) | 0 | 0 |
| ナトリウム(mg) | 0 | 0 |
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