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ワカモレ・レシピ
うららかなお天気の休日は、いつもとちょっと趣を変えて、簡単でおいしいワカモレ(メキシコ料理のサルサのひとつ)を作ってみましょう。野菜スティックやトルコパン、コーンチップスなどのディップとしてどうぞ。ナチョスや焼いたエンチラーダの上にかけてもおいしいです!タナミファイヤーのチリのパンチが溜まりません!!チリの辛さよりもペッパーの風味がお好きな方は、新商品のネイティブ・ペッパーリーフ(コショウの葉)を、タナミファイヤーの変わりにお使いいただいても結構です。
材料
• 熟したアボガド 2個
• ナチュラル・ヨーグルト 1/4カップ
• タナミファイヤー (お好みで) 小さじ 1/4 ~1/2
• つぶしたガーリック 小さじ 1/4
• 塩(味を整えるため)
作り方
- アボガドの皮を剥き、種を取ったら、他の材料と一緒にフォークを使って潰し混ぜます。出来上がり!
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