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투나(참치) 모르네 레시피
이 투나 모르네 레시피는 간단하고 비용이 적게드는 생선 요리로 온가족이 다함께 즐길 수 있는 저녁식사 또는 파티 요리입니다.
재료
• 1 컵 긴쌀(롱그레인)
• 150g 어린 시금치잎, 잘게 썬것
• 1 ½ 컵의 우유
• 1/3 컵의 크래프트(KRAFT) 크림치즈 스프레드
• 1 ½ 큰스푼의 밀가루
• 425g 참치 통조림(샘물), 물제거.
• 1/2 컵의 파슬리잎, 잘게 자른것.
• 3 작은스푼의해물 조미료 - 아웃백 프라이드
• 약간의 소금과 후추
• 1 컵의 신선한 빵부스러기
• 1/2 컵의 치즈, 잘게 자른것
• 샐러드
조리법
- 쌀을 끓는물을 넣은 소스팬에서 10-12분간 요리하세요. 물기를 제거하고 시금치와 잘 섞어주세요. 생선에 쌀과 시금치 믹스를 발라주세요.
- 우유, 치즈 스프레드 그리고 밀가루를 소스팬에 넣고 약한불에서 요리하세요. 불을 끄고, 참치, 파슬리 그리고 양념/조미료를 잘 저어주세요. 완성된 음식을 쌀 믹스에 골고루 부어주세요.
- 빵부스러기와 치즈 그리고 스프링클을 참치 반죽과 혼합하여 잘 섞어주세요. 190°C에서 약 20분간 구워내세요. 샐러드와 함께 곁들여 드시면 좋습니다.
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