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썸머 트리플
이 간단한 썸머 트리플은 입맛에 따라 원하시는 리큐어, 포트, 셰리 또는 무알콜로 만들어 드실 수 있습니다. 약8-10인분.
재료
• 1 x 큰 스폰지 케이크
• 2 캔의 혼합 과일 통조림
• 210g 신선한 믹스베리 또는 냉동 베리
• ½ 컵의 훌라 파인애플과 코코넛 또는 약간의 멜론 라임과 비터즈
• 1 컵의 마도리 멜론 리큐어
• 600mls 바닐라 커스터드
• 1 크림 작은병
• 1 큰술의 아이싱 슈가
• 케이크 스프링클스
만드는법
- 트리플을 담을 접시에 스폰지 케이크를 놓고 그위에 혼합 과일을 언져주세요. 훌라 파인애플과 코코넛을 부은후에 차가운 커스커드와 베리를 그 위에 올려주세요. 이 스텝을 계속 반복하세요 (약5cm).
- 1 컵의 마도리 멜론 리큐어를 윗부분에 골고루 부어주세요.
- 아이싱 슈가 1큰술을 크림에 첨가하고 잘 섞어주세요.
- 크림을 트리플 위에 뿌리고 케이크 스프링클스를 뿌려 장식하세요. 대접하기 전에는 냉장고에 보관하세요.
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