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酥脆野番茄糖浆苹果甜点
这款由苹果与野番茄糖浆制作而成的美味酥脆甜点,足以让全家垂涎三尺,也是理想的饭后甜点及小零食。您还可以在配方中加入燕麦,另酥脆口感升级。本配方可制作2x 250ml的小蛋糕,大约供2-4人食用。
配料
• 2 大个苹果, 切成8瓣
• ¼ 杯水
• 2 茶匙 Outback Pride 野番茄糖浆
• ½ 杯低精面粉
• 1 茶匙黄油
• 1/3 杯白糖
• 1 茶匙 Outback Pride 合欢籽
制作方法
- 将苹果加水小火煮大约10分钟,直至苹果绵软。
- 将面粉和黄油揉在一起,揉成碎屑状即可。添加白糖及合欢籽,与之相混合。需要多甜可自行品尝加糖。
- 将熟苹果分别放入两个小蛋糕模具中,浇上Outback Pride野番茄糖浆,再将混合好的面屑撒在最上面,就可以放入烤箱,进行烘焙。
- 烤大约 35-40分钟 至表皮突起,酥脆就可以了。建议搭配雪糕食用
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